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料理名
簡単シーフードカレー
材料
エビ
イカ
ホタテ
セロリ
ピーマン
ナス
カレールー
チリパウダー
ニンニク
塩
こしょう
作り方
エビイカなどの下ごしらえをする。
千切りしたセロリとカレールー、チリパウダーを入れスープを作る
ニンニクとエビイカなどの材料をいっしょに油で炒める(炒めたときでた油はカレースープの中へ)
野菜類も炒める
皿に盛ったご飯に炒めたものをならべ上からカレースープを掛ける
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