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簡単料理でらくちんアウトドア

今日の料理

料理名 あさりカレー
材料 あさり貝
赤唐辛子
白ワイン
市販のカレールー 300g
玉ねぎ 1個
タバスコ 適量
ご飯 適量
作り方
  1. 玉ねぎは水洗いしててきとーに細かく切ります。
  2. あさりは洗って鍋にいれ、中央をあけて赤唐辛子をはさみで 輪切りにしながら散らす。ワインをかけてあさりの口が開くまで煮ます
  3. 鍋に水とカレーのルウを入れて火にかけ混ぜながらカレーソースをつくる。
  4. ソースのあさりをいれこつこつ煮込んで出来上がり。
 



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