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ここまで、読んでくれた貴方ありがとにゃん。 のらちゃんのダッチオーブン入門だけじゃ物足りない貴方に ダッチオーブンに関する本の紹介をしますね。 興味ある方は本屋さんで探してみてにゃん
dobook1.jpg 日曜日の遊び方 ダッチ・オーヴン icon
菊池 仁志著 雄鶏社
のらちゃんが一番最初に購入した本です。ダッチオーヴンの歴史からお手入れ方まで書かれた 日本のオーヴン人気の原点本かな?初心者の方にはおすすめです。
dobook1.jpg ダッチ・オーヴン生活 icon
菊池仁志著 日刊スポーツ出版社
ダッチオーブンを購入して、メニューの壁にぶち当たったら方にオーブンの魅力を再認識させてくれるんじゃないかな? 初心者.中級者向けかな?
dobook1.jpg 鉄なべおじさんアングラーズ絵日記 icon
菊池 仁志著 つり人社
菊池さんの人柄がでていると思います。中年キャンパー必携の本だと思います。鉄なべおじさんてネーミングもかわいいにゃあ
dobook4.jpg ダッチオーブン&燻製入門 icon
 鈴木 アキラ 山と渓谷社
レシピに悩んだらこの本かな?燻製レシピも付いてるからキャンプのメニューも倍増??かな? DOでアウトドア料理を始めたいかたにおすすめです
dobook4.jpg ダッチ・オーヴンと行くロッキー山脈冒険ノート icon
 菊池 仁志/著; 雄鶏社
DOのふるさとロッキーを旅した作者の旅行記?です。色々なDOにまつわる話がでてくるので 知識を広げたい方にはおすすめですよ。
dobook4.jpg BBQ(バーベキュ?) &ダッチオーブン料理入門 icon
地球丸
iconicon 40人の旨い!ダッチ・オーヴン icon
菊池仁志著
第一人者菊地氏の新作です。DO仲間40人のレシピが満載です。
dobook4.jpg 本格野外料理実践レシピ icon
鈴木 アキラ著 山と渓谷社
iconicon キャンプの主役はダッチ・オーヴン! icon
竢o版社著
文庫本ですので、キャンプに持って行っても邪魔になりませんよ。
iconicon これからはじめるダッチオーブン&野外料理入門 icon
辰巳出版著
dobook4.jpg The Outdoor Dutch Oven Cookbook
Sheila Mills著
NZで手に入れた本なのですが、日本に帰ったら大きい洋書販売店でも売ってました。 レシピ集なのですが、英語の苦手なのらちゃんにはちょい難しいでした。
dobook9.jpg Cooking The Dutch Oven Way, 3rd Edition
Woody Woodruff , Ellen Anderson , Jane Woodruff 共著
これは通販で手に入れた1冊です。 レシピが充実してますので料理のレパトリーが広がるかな?(英語だけど...ぶくぶくぶく)
dobook10.jpg The Old-Fashioned Dutch Oven Cookbook
Don Holm 著
これもレシピが充実していますが、懐かしい素朴な感じの料理メニューが多く掲載してあって DO料理の基本メニューはこれ1冊でマスターできるかも??????(ほんとか...な?笑)
のらちゃん未購入のダッチオーヴン本
ダッチオ−ブンクックブック
魔法の鉄鍋でつくる45レシピ
タツミムック

ダッチオーブンクックブック〈完全レシピ56〉 icon
辰巳出版 タツミムック

Let's Cook Dutch
Robert L. Ririe, R Ririe共著
Dutch Oven Cooking
John G. Ragsdale(著)
Doin' Dutch Oven
Inside & Out Robert L. Ririe(著)


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