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簡単料理でらくちんアウトドア

今日の料理

料理名 ワカメ炒め
材料 ワカメ(もどしたもの)
にんにく
ねぎ
ごま油

しょう油
砂糖
一味唐辛子
白ごま
作り方
  1. ワカメは水にもどし、水気を切り、3cm長さに切ります
  2. にんにくとねぎをみじん切りにします
  3. 酒大さじ1、しょうゆ小さじ2、砂糖小さじ1/2を混ぜておきます
  4. なべにごま油を熱し、にんにくとねぎと炒め、ワカメを加えてさっと炒めます。調味料を加えて仕上げます。
  5. 器に盛り、炒りごまをあしらいます
 



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