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料理名
アジのさんが焼き
材料
あじ
ねぎ
しょうが
味噌
作り方
おろしたアジを細かく切ってさらにたたく
みじん切りにしたねぎとしょうがに味噌を加えアジといっしょになおたたく
ハンバーグのように丸め両面を炭火で焼く
中まで火が通ったらできあがり
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