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簡単料理でらくちんアウトドア

今日の料理

料理名 芋煮
材料 里芋 10個くらい
こんにゃく 1枚
牛肉 500gくらい
ねぎ 1束
醤油
砂糖 大さじ2
酒 カップ1
作り方
  1.  鍋で牛肉を炒めます。
  2.  水を鍋に半分ぐらい入れ、沸騰させます。
  3.  里芋の皮を剥き、こんにゃくは手でちぎって入れます。
  4.  ある程度煮立ってきたら、酒と醤油をどぼどぼと入れ、砂糖を少々。
  5.  最後に長ねぎを切ってほうり込み、ふたをしてじっくり煮込んで出来上がり。
 



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