牛肉の野菜巻き

簡単料理でらくちんアウトドア

今日の料理

料理名	牛肉の野菜巻き
材料	牛薄切肉 100ｇグリーンアスパラガス４本にんじんサラダ油小サジ１醤油大サジ１みりん大サジ１
作り方	グリーンアスパラガスは根元の堅い部分は切って　　塩少々を入れて茹で、水にとってから水気をきり、　　５ｃｍ長さに切りますにんじんは１ｃｍ角の棒状に切り、茹でます　アスパラ２本とにんじん２本を牛肉で巻きます　巻いた物をサラダ油で焼いて醤油とみりんでつくつた汁でからめます

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