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簡単料理でらくちんアウトドア

今日の料理

料理名 豚バラのコーラ煮
材料 豚のバラ肉
コーラ
しょうゆ
生姜
作り方
  1. 豚のバラ肉は、炭火か強火にかけたフライパンで焦げ目がつくまで焼く。
  2. 肉を鍋に入れ、水と同量のコーラを入れる
  3. しょうゆと塩で味を調えアクをとって、弱火で肉がやわらかくなるまでコトコト煮る。
  4. 最後にすった生姜をいれ出来上がり
 



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