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料理名
ミートスティック
材料
(10本分)
合びき肉300〜350g
しその葉
しょうが
市販の焼肉のたれ
塩
こしょう
作り方
しその葉しょうがをみじん切りにして合びき肉と混ぜる
塩こしょうをして粘りが出るまでよく混ぜる
肉を10等分にわける
割り箸に混ぜた肉を棒状に付ける
できたら網焼きにする。強火で焼くと中身まで火がとおらないので注意。
焼きあがったら焼肉のたれを掛けて召し上がれ
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