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料理名
梅チャーハン
材料
冷や飯
ツナの缶詰
梅干し
かつおぶし
塩
こしょう
しょうゆ
作り方
フライパンにツナ缶をオイルごとあけて、ごはんをいためます。
油がごはん全体に行き届いたら、ペースト状にした梅干しを加えてさらに炒める。
、塩・こしょうで味を調え。しょうゆをひとたらして隠し味に。
皿に盛りかつおぶしをまぶして 出来上がり
これは近所のおねーちゃんから教えてもらいました。
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