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簡単料理でらくちんアウトドア

今日の料理

料理名 ローストビーフ
材料 牛肉の塊1.5K
ジャガイモ4〜5個
たまねぎ5〜6個
赤ピーマン
黄ピーマン
クローブ
オリーブオイル

黒こしょう
作り方
  1. 肉の塊に塩こしょうをする。野菜は下ごしらえしておく
  2. 小さく肉の塊に切り込みをいれそこにクローブを差し込んでいく
  3. 油を引いたオーブンに肉と野菜をを並べる
  4. ふたをしたらおき火をして加熱する
  5. 焼き上がりの基準は串を肉にさし透明な肉汁が出てくれば食べごろです
 



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