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料理名
鳥丸粥
材料
鶏肉
米
塩
こしょう
しょうが
みょうが
作り方
ダッチオーブンに米と水をいれ真中に鶏肉1羽をいれる
とろ火で3時間あとは待つだけ
食べる前にしょうがみょうがを細かくみじん切りにしておく
時間がきたら薬味を入れて塩こしょうで味を整え召し上がる
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