【さい】
猿。

【さけずっ】
酒好き。

【さいかぶい】
久しぶり。

【さしん】
さしみ。

【さすっ】
なでる。さする。

【さね】
たね。

【さねこ】
がいこつ。

【さみ】
寒い。

【さわい】
触る。

【さんか】
寒い。

【しいのす】
肛門

【しおっ】
お仕置き

【じさん】
おじさん。

【じっくい】
ちび。

【しったい】
すっかり。ひどく。

【しっちょ】
知っている。

【しび】
渋い。

【しべん】
小便。

【しまっ】
始末。

【しめもん】
煮しめたもの。

【しもた】
しまった。

【しもんそ】
しましょう。

【じゃっ】
そうだ。

【じゃっか】
そうか？

【じゃっど】
そうだ。

【じゃっどん】
しかし。でも

【しやはんか？】
しませんか？

【じゃんさ】
そうですよ。

【しやんせ】
しなさい。

【しょい】
醤油。

【じょい】
草履。

【しょがつ】
正月。

【しょけ】
ざる。例：「しょけをもってきゃんせ。」（ざるを持ってきなさい）

【ジョゴ】
酒飲み。

【しょて】
世帯。

【しいはん／しいもはん】
知らない。

【すぃもん】
汁もの。

【すだわろ】
横着者。

【すっぺ】
全部。

【すも】
相撲。

【せからしか】
うるさい。やかましい

【せめ】
狭い。例：「せめか部屋じゃんな」（狭い部屋ですね）

【せん】
セミ。

【ぜん】
銭。

【ぜんもち】
金持ち。

【そいぎい】
それまで。

【そげな】
そんな。

【そしこ】
それだけ。

【そち】
焼酎。

【そど】
騒動。

【そや】
それは。

【そんた】
それは。

【そんわろ】
その野郎。